冬は天候が良く開催を中止することがなく、暑くもないので炭焼き体験はこの時期に行なっていますが、、今年は暖かくて冬の屋外イベントとしては過ごしやすい天候でした。
倶楽部の炭焼きについての説明から始まり、火おこし体験、無煙炭化器での炭焼、華炭作り、炭材作りと盛りだくさんでしたが、炭焼き部会の皆さんのご協力で事故無く、やり切ることができました。ありがとうございました。
盛りだくさんすぎて、参加者には消化不良にならないか気がかりでしたが、アンケートには“神回でした”という高評価でした。
お昼ご飯作りも含めていろんな体験をしてもらいましたが、この経験を将来、覚えていて、大人になって手伝ってくれることがあれば嬉しいですね。
まずは火起こしと華炭つくりに挑戦
華炭の出来上がりは？
次は昼食作り
みんなでいただきま～す
次は炭材づくり、のこで引いて竹割器で裂きます
最後はおいしいおやつ作り、ちょっとかわった炭入りバターもおいしかった！
都筑里山倶楽部 